Bakplaatbijbel

Heerlijke bakplaatgerechten, vlees, vis en vega.

Aby:
Met mijn gasoven was bakken en het maken van bakplaatgerechten vaak een uitdaging, dat ene deel van de oven dat veel heter werd dan het andere deel zorgde wel eens voor ellende. Maar nu heb ik een heteluchtoven, en kan ik eindelijk los gaan. En ja, ik hou van bakplaatgerechten. Het vergt wat voorbereiding, maar daarna heb je alle tijd om iets leuks te doen terwijl de oven het werk doet.
Fijn hoor.

De uitgever:
Bakplaatbijbel is hét naslagwerk voor iedereen die elke dag makkelijk, maar vooral hartstikke lekker wil koken
In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes.
· Meer dan 230 recepten
· Heldere how-to’s en technieken
· Duidelijke stap-voor-stap-foto’s