Stekjesmarkt
Elk voorjaar staat onze boekhandel met een kraam op de jaarlijkse Stekjesmarkt van de Buiksloterkerk. Voor de winkel een traditie, voor ons een primeur. Op de markt is van alles te vinden: producten van biologische teelt, zelfgemaakte zaken zoals jam, honing, chocola, kinderkleren, sieraden, etc. Er is ook veel informatie over groene initiatieven in Noord, natuur, milieu, recycling, etc.
Over het water zal aanwezig zijn met een rijkgevulde boekenkraam. Ook organiseren we een signeersessie met kookboekenschrijver Noni Kooiman. Met Switi Sranan maakte Noni een ode aan de culinaire traditie van Suriname. Denk aan: samosa’s, bakkeljauwkroketjes, salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan.
Noni maakte recent ook een boek over wokken (de wokbijbel) en samen met Jonah Freud eentje over inmaken met meer dan driehonderd recepten om fruit en groenten, maar ook vlees en vis in te maken en daarmee te bewaren voor later. We nemen ze allemaal mee!
-> De Stekjesmarkt is van 10.00 – 16.00
-> Noni Kooiman signeert om 12.00 bij onze kraam
