boekhandel over het water logo

De inspirerende boekhandel in Amsterdam-Noord

Comida Mexicana

comida mexicana cienfuegos
  • Comida Mexicana
  • rosa cienfuegos
  • € 25,95

Als je een boek bestelt, kun je kiezen uit ophalen in de winkel of thuisbezorgen. Verzendkosten zijn 4,95.

Kleurrijk en smaakvol Mexicaans straat- en thuisvoedsel. Lekker hoor.

Aby:
Prachtig roze boek, dat er in de vormgeving uitziet alsof het regelrecht van een Mexicaanse markt komt. Inclusief worstelaar (luchador) op de kaft.
En veel lekkere recepten van (vaak) niet al te ingewikkeld maar smakelijk eten. Taco’s, cevice, snoep op stokjes, gevulde broodjes.
Oké, het maken van autenthieke mole, dat is wel een dingetje. Als je de ingrediënten al weet te vinden ben je er ook nogal een tijdje zoet mee. Maar: eet smakelijk!

De uitgever:
De Mexicaanse keuken heeft veel meer te bieden dan taco’s en guacamole. De Mexicaanse Rosa Cienfuegos laat zien hoe rijk deze keuken is in dit fraai vormgegeven kookboek. ‘Comida Mexicana’ biedt authentieke recepten die overheerlijk én maakbaar zijn

ISBN 9789461432520
Uitgever good cook
Verschenen 2021
Bladzijden 224 blz.
Bindwijze hardcover